Fleisch vom Mitterhof
Holen Sie sich das hochwertige Fleisch von Strauß und Urschwein auch zuhause auf den Tisch – Gerne informieren wir Sie per E-Mail über unsere nächsten Schlachttermine. 

Erlebnisreiche Hofführungen
Den Mitterhof erleben – Wir bieten unseren Besucherinnen und Besuchern Samstag und Sonntag die Möglichleit unseren Hof zu erkunden. Für Gruppen ab 20 Personen bieten wir auch Führungen an. Natürlich mit dabei: Unsere Strauße! 

Der Erlebnishof im Stiftland

Idyllisch gelegen am kleinen Fluß “Wondreb”, zwischen der Klosterstadt Waldsassen und der Grenze zu Tschechien, liegt mit dem Mitterhof der wohl bekannteste landwirtschaftliche Betrieb im Stiftland im Landkreis Tirschenreuth. Der ehemalige Crangienhof des Klosters befindet sich seit vielen Jahren im Dornröschenschlaf, doch arbeiten Kerstin und Matthias Frank und deren Familie seit geraumer Zeit an seiner Wiedererweckung – unter anderem mit der Nutztierarche mit Straußen und Urschweinen, einem Hofladen mit regionalen und eigenen Produkten sowie dem Hofcafé mit Kaffee und Kuchen sowie regelmäßigen Straußen- und Urschweindinnern. Dabei ist der Weg das Ziel und es finden stets neue Ideen ihren Weg auf das schmucke Anwesen. Überzeugen Sie sich doch selbst bei einem Besuch auf dem denkmalgeschützten Mitterhof!

Die Idee – Wie der verlassene Mitterhof zur Straußenfarm wurde

Der Weg zu unseren Lamas und Alpakas führte schon immer am Mitterhof vorbei. Er war verlassen. Dem Verfall ausgesetzt. Und das bereits schon seit drei Jahren. Die wehmütigen Spaziergänge vorbei an dieser ‘Perle’ des Stiftlandes ließen für meine Frau und mich letztendlich nur einen Entschluss zu: Wir wollen dem Hof zu neuer Blüte verhelfen. Wir wollen ihn wirtschaftlich nutzen. Doch nicht etwa auf die konventionelle Art – es musste schon etwas Besonderes sein. Mit ganz besonderen Bewohnern: Strauße. Wir beschäftigten uns mehr und mehr mit deren Haltung, der Aufzucht, der Nutzung und der Vermarktung. Der Mitterhof ist einer der wenigen Höfe, der hierfür überhaupt geeignet sind. Aus der ursprünglichen Idee wurde eine ganz klare Vision und Leidenschaft: Die Straußenfarm Mitterhof.